Сир «Голандський» - сир твердий, жирність 45%, ваговий.
Виготовляється згідно ДСТУ 6003:2008.
Склад: молоко коров’яче нормалізоване пастеризоване (молоко коров’яче незбиране, молоко коров’яче знежирене), закваска бактеріальна, сичужний фермент, сіль кухонна, вода питна.
Поживна цінність в 100 г продукту:
- жиру – 26 г,
- білку – 26 г,
- вітаміни
А – 0,18 мг
В2 – 0,26 мг
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 342 ккал
Термін придатності: 60 діб з моменту закінчення технологічного процесу при температурі від +4 до + 6 С та відносній вологості 80-90 %.
ЦІНУ УТОЧНЮЙТЕ.






